季節の旬のものを使うことにこだわっているため、メニューは季節によって変わります。 

その時々のくだものや野菜を使ったスイーツをお楽しみください。

 

現在は、2017年秋のメニューをご紹介しています。

ジャースイーツ

瀬戸内の早生みかんレアチーズジャースイーツ(はれもけも)

瀬戸内の早生みかんレアチーズ

 

原材料:クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、卵、白ワイン、カルピス、ゼラチン、生クリーム、みかん、

クッキー生地:バター、ナッツ 

540円(税込) 

ナッツのふんわりクリームジャースイーツ(はれもけも)

ナッツのふんわりクリーム

 

原材料:アーモンド、砂糖、バター、小麦粉、ヘーゼルナッツ、生クリーム、バニラ 

540円(税込)

瀬戸内のさっぱりグリーンレモンジャースイーツ(はれもけも)

瀬戸内のさっぱりグリーンレモン

 

原材料:アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、グリーンレモン果汁、グリーンレモンの皮、生クリーム、卵

540円(税込)

京風抹茶のモンブランジャースイーツ(はれもけも)

京風抹茶のモンブラン

 

原材料:抹茶、黒糖、ごま、小麦粉、コーンスターチ、卵、砂糖、生クリーム、和栗ペースト、マロングラッセ、きな粉

540円(税込)

鳴門金時のモンブランジャースイーツ(はれもけも)

鳴門金時のモンブラン

 

原材料:アーモンド、小麦粉、卵、牛乳、鳴門金時、生クリーム、黒糖、ごま、抹茶、きな粉、芋焼酎

540円(税込)

生菓子

はれのひシュークリーム(はれもけも)

はれのひシュークリーム

 

原材料:バター、砂糖、卵、バニラ、生クリーム、アーモンド、小麦粉、ラード、塩

200円(税込)

  • 濃厚チョコレートケーキ(290円)
  • とろけるチーズケーキ(290円)

焼き菓子

はれもけものフィナンシェ

フィナンシェ

 

原材料:卵白、砂糖、アーモンド、バター、小麦粉、ヘーゼルナッツ、バニラ

180円(税込)

はれもけもの『カカオのフィナンシェ』

カカオのフィナンシェ

 

原材料:卵白、砂糖、アーモンド、バター、ココアパウダー、カカオ、小麦粉、ヘーゼルナッツ、バニラ

220円(税込)

はれもけもの『カラメルりんごのフィナンシェ』

カラメルりんごのフィナンシェ

 

原材料:卵白、砂糖、アーモンド、バター、小麦粉、りんご、バニラ

200円(税込)

レモンのマドレーヌ(はれもけも)

レモンのマドレーヌ

 

原材料:バター、小麦粉、卵、砂糖、牛乳、はちみつ、レモン、ベーキングパウダー

180円(税込)

マロンのマドレーヌ(はれもけも)

マロンのマドレーヌ

 

原材料:バター、卵、栗ペースト、小麦粉、生クリーム、ラム酒

220円(税込)

アーモンドのサブレ(はれもけも)

アーモンドのサブレ

 

(サブレ・パリジャン)

 

原材料:小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、牛乳

220円(税込)

ごまのサブレ(はれもけも)

ごまのサブレ

 

原材料:小麦粉、バター、砂糖、ごま、卵

220円(税込)

黒糖きな粉のサブレ(はれもけも)

黒糖きな粉のサブレ

 

原材料:小麦粉、バター、黒糖、卵、きな粉、砂糖

220円(税込)

抹茶のサブレ

 

原材料:小麦粉、バター、砂糖、抹茶、卵、塩

220円(税込)

ドリンク

  • 福岡県産玄米コーヒー(350円)
  • 岡山県産しょうが湯(400円)
  • 岡山県産ジンジャーエール(450円)
  • 瀬戸内産みかんのソーダ(450円)
  • 瀬戸内産みかん茶(400円)

※金額は全て税込です。

 

コンフィチュール・シロップ

瀬戸内産グリーンレモンのコンフィチュール(はれもけも)

瀬戸内産グリーンレモンのコンフィチュール

 

原材料:レモン、砂糖

540円(税込)

瀬戸内産みかんのコンフィチュール

 

原材料:みかん、砂糖、レモン果汁

540円(税込)

瀬戸内産みかんのシロップ(はれもけも)

瀬戸内産みかんのシロップ

 

原材料:みかん、砂糖、レモン果汁

540円(税込)

岡山県産ジンジャーエールのシロップ(はれもけも)

岡山県産ジンジャーエールのシロップ

 

原材料:生姜、砂糖、レモン果汁

540円(税込)

岡山県産しょうが湯のシロップ(はれもけも)

岡山県産しょうが湯のシロップ

 

原材料:生姜、砂糖

450円(税込)

長野県産洋なしのコンフィチュール(はれもけも)

長野県産洋なしのコンフィチュール

 

原材料:洋なし、砂糖、レモン果汁

600円(税込)

長野県産紅玉のコンフィチュール

 

原材料:りんご、砂糖、レモン果汁

540円